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Bolinho de chuva da vovó fofinho por dentro e sequinho por fora pra fazer hoje

Esse bolinho de chuva é bem fácil de preparar, econômico e muito gostoso, uma opção perfeita para o lanche da tarde, com certeza todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolinho de chuva sequinho.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer bolinho de chuva

Vamos começar colocando em uma tigela a farinha de trigo, o ovo e o leite aos poucos enquanto mistura. Depois acrescente o açúcar, misture bem e por último, acrescente o fermento em pó e mexa bem. O próximo passo é esquentar o óleo, modelar os bolinhos utilizando 2 colheres e fritar em óleo quente. Depois de frito, coloque os bolinhos em um recipiente forrado com papel toalha, deixe escorrer um pouco e passe-os na mistura de açúcar e canela em pó.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolinho de chuva sequinho.

Ingredientes da receita de bolinho de chuva

  • 1 ovo inteiro
  • 150ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • óleo (para fritar)
  • açúcar à gosto (para empanar)
  • canela à gosto (para empanar)

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela, 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada, 1 ovo médio e 150ml de leite aos poucos, enquanto mistura com uma colher.
  2. Adicione 2 colheres (sopa) de açúcar e misture bem.
  3. Por último, adicione 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e mexa bem.
  4. Em seguida, esquente o óleo, modele os bolinhos usando 2 colheres (sopa) e frite em óleo quente.
  5. Com uma espumadeira, vire os bolinhos de um lado para o outro, para dourar por igual.
  6. Depois retire do óleo e coloque em um recipiente forrado com papel toalha.
  7. Aguarde escorrer um pouco e passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela em pó à gosto.
  8. Prontinho, agora é só servir e saborear esses bolinhos maravilhosos.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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