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Bolinho de carne com hortelã fácil e delicioso para seu almoço lanche ou petisco

Na receita de hoje, vamos te ensinar um excepcional bolinho de carne moída, que fica super suculento por dentro, crocante por fora, além de ser muito bem temperado. O preparo é bastante simples! O bolinho de carne moída pode ser servido com diversos acompanhamentos!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer bolinho de carne

O preparo desses deliciosos bolinhos de carne é bastante simples, como você vai ver. Além disso, precisaremos de poucos ingredientes, como carne moída, ovo, hortelã, creme de cebola em pó e óleo para fritar. Todos ingredientes muito simples e acessíveis. Quanto à carne, você pode usar o corte de sua preferência! Primeiro, vamos misturar bem a carne moída, o creme de cebola, a hortelã e o ovo. Depois de misturar bem, vamos modelar os bolinhos, deixar um pouco na geladeira e depois fritar em óleo quente até que eles fiquem bem douradinhos. Viu como é simples?

Ingredientes da receita de bolinho de carne

  • 500g de carne moída
  • 1 sachê de creme de cebola em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 10 folhas de hortelã picadas grosseiramente
  • 1 garrafa de óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione a carne moída, o creme de cebola, o ovo e a hortelã.
  2. Misture todos os ingredientes muito bem até formar uma massa.
  3. Não precisa adicionar sal, pois o creme de cebola será suficiente como tempero.
  4. Faça bolinhas de aproximadamente 4cm de diâmetro e leve à geladeira por 30 minutos.
  5. Passado esse tempo, frite os bolinhos em óleo quente, até dourar.
  6. Agora é só servir e saborear esses incríveis bolinhos de carne moída!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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