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Bolinho de batata que vai fazer você não querer mais batata frita

Aprenda a preparar um delicioso bolinho de batata muito saboroso e crocante, uma verdadeira delicia para você usar como acompanhamento das suas refeições. Venha para o nosso passo a passo aprender a preparar esse delicioso bolinho de batata do canal Aquela Receita, e faça hoje mesmo. 

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Como fazer receita de bolinho de batata

Para preparar esse delicioso bolinho comece descascando as batatas e picando-as em pedaços menores. Leve para cozinhar até que estejam bem macias, depois escorra-as. em seguida, coloque em uma tigela, e amasse até que fique em ponto de purê. Depois adicione a pimenta do reino, orégano, mussarela, amido de milho, sal, salsinha picada e amasse bem. depois modele os bolinhos e leve para assar em um forma untada. Depois é só servir e se deliciar com esse delicioso bolinho de batata.  

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de bolinho de batata

  • 500g de Batata Cozida 
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino 
  • 1 Pitada de Orégano 
  • 100g de Queijo Muçarela Ralado 
  • 10 Colheres (Sopa) de Amido de Milho 
  • 1 Colher (Chá) de Sal 
  • Salsinha Picada a Gosto 
  • 1 Litro de Água 
  • Óleo para Untar

Modo de preparo

  1. Descasque suas batatas, e pique-as em pedaços menores. 
  2. Em uma panela com fogo médio, adicione a água e as batatas para cozinhar, de 20 a 25 minutos. 
  3. Passe as batatas para uma tigela e amasse-as com a ajuda de um garfo. 
  4. Adicione a pimenta do reino, orégano, salsinha picada, mussarela ralada, o amido de milho e o sal, e misture muito bem até que vire uma massa. 
  5. Modele os bolinhos em formato de canudo. 
  6. Acomode os bolinhos de batata em uma forma untada, e passe um pouco de óleo por cima dos palitos. 
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido de 30 a 40 minutos em 200 graus. 
  8. Depois é só servir o seu saboroso bolinho de batata. 

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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