Essa receita é uma ótima opção para reaproveitar aquele arroz que sobrou da refeição passada, e isso fazendo espetaculares bolinhos de arroz super saborosos, que ficam crocantes por fora e super macios por dentro. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo essa receita de bolinho de arroz para toda a família!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolinho de arroz
Para fazer esse incrível quitute, é muito simples e prático, e em pouquíssimo tempo está pronto. Essa é uma daquelas receitas vapt-vupt, em que misturamos os ingredientes e logo em seguida já está pronto. Para esse preparo, utilizaremos os seguintes ingredientes: arroz pronto, queijo ralado, leite integral, cheiro-verde, fermento químico em pó, amido de milho, farinha de trigo, ovos e óleo para fritar. Não tem segredo: basta colocar tudo num recipiente e colocar a mão na massa. É só mexer até homogeneizar, para em seguida modelar os bolinhos e, enfim, fritar em uma panela com óleo quente!
Ingredientes da receita de bolinho de arroz
- 2 xícaras de chá de arroz pronto
- ½ xícara de chá de queijo ralado
- ½ xícara de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- ½ xícara de chá de amido de milho
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes.
- Misture tudo muito bem, até formar uma massa uniforme.
- Modele os bolinhos no formato e tamanho desejados.
- Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente.
- Sirva e se delicie com essa fantásticos bolinhos de arroz!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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