Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Lanches » Biscoito de polvilho caseiro assado no forno fica bem levinho e delicioso perfeito pro seu lanche

Biscoito de polvilho caseiro assado no forno fica bem levinho e delicioso perfeito pro seu lanche

Você quer aprender a fazer um biscoito de polvilho caseiro, leve e saboroso, perfeito para o lanche ou o café? Então você vai adorar essa receita que é fácil de fazer e saborosa. Feito com poucos ingredientes e assado no forno, ele fica crocante por fora e macio por dentro. Confira a receita do Canal Ediane – Comida Mineira e faça o magnífico biscoito de polvilho, que todos vão adorar!

Publicidade

Como fazer biscoito de polvilho

Para a receita de biscoito de polvilho, que tem um preparo fácil e rápido, utilizaremos: ovos, polvilho doce, óleo, leite, água e sal. Iniciaremos adicionando o óleo, o leite, a água e o sal numa panela e colocando no fogo. Assim que iniciar a fervura, e, para escalá-lo, iremos derramar essa mistura por cima do polvilho doce. Após misturar bem esses ingredientes, vamos acrescentar os ovos e tornar a misturar. Iremos modelar os biscoitos utilizando um saco de confeitar e depois assar por cerca de 30 minutos. Sirva e saboreie seu delicioso biscoito de polvilho!

Publicidade

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho

  • 200 ml de óleo
  • 200 ml de água filtrada
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) rasa de sal 
  • 200 ml de leite integral
  • 2 xícaras (chá) (de 240 ml) de polvilho doce 

Modo de preparo

  1. Adicione o polvilho num recipiente e deixe reservado. 
  2. Junte numa panela: o óleo, o leite, a água e o sal e coloque no fogo. 
  3. Assim que começar a ferver, tire do fogo e derrame por cima do polvilho, misturando bem. 
  4. Adicione os ovos e misture até a massa uniformizar. 
  5. Transfira a massa para um saco de confeitar. 
  6. Em uma forma, disponha o biscoito fazendo tiras grossas. Leve para assar em forno médio e pré-aquecido por uns 30 minutos.
  7. Retire do forno, deixe amornar, sirva e deguste seu saboroso biscoito de polvilho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Misto quente de tapioca simples e prático uma delícia para o seu lanche ou café Batata recheada de frigideira simples e prática de fazer sua família vai adorar Pizza de pão de forma um lanche simples e rápido que até criança consegue preparar Chipa de queijo fácil de fazer e deliciosa perfeita para servir no lanche ou café Cannoli uma receita italiana que fica mais gostosa que pizza Biscoitos de laranja que derretem na boca!Todos irão pedi a receita