Pensa num biscoitinho amanteigado que fica extremamente macio com uma textura deliciosa que derrete na boca. E além disso só leva 3 ingredientes na massa! Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo o mais gostoso biscoitinho amanteigado que você já provou na vida!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer biscoitinho amanteigado
Para fazer esse biscoitinho vamos precisar de margarina, açúcar e farinha de trigo. Iremos misturar numa tigela primeiramente a manteiga e o açúcar, em seguida vamos adicionar a farinha de trigo e amassar a massa do biscoitinho amanteigado até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Iremos modelar uma bolinha com a massa e achatar com um garfo, e dispor o biscoitinho amanteigado numa assadeira. Iremos assar por aproximadamente 15-20 minutos, ou até ficar dourado na base, em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar o biscoitinho amanteigado do forno, deixar esfriar sobre uma grade, e depois é só se deliciar com essa gostosura de biscoitinho dos deuses!
Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado
- 6 colheres(sopa) de margarina
- 8 colheres(sopa) de açúcar
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a margarina e o açúcar e misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
- Acrescente a farinha aos poucos misturando bem até o ponto de amassar com as mãos. Amasse bem até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e achate a superfície com um garfo. Faça isso com o restante da massa e disponha os biscoitinhos numa assadeira.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados na base.
- Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade sirva ou armazene em potes fechados.
- E agora um delicioso biscoitinho acaba de ficar pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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