O que você acha de aprender a preparar um delicioso bife à milanesa diferenciado, que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa gostosura, com um preparo simples, rápido e prático, é uma ótima sugestão de acompanhamento para uma de suas refeições! Confira a receita do Canal RECEITAS E DICAS DA CARLA, faça o incrível bife à milanesa e receba os elogios!
Como fazer bife à milanesa
Para o bife à milanesa, vamos começar colocando os bifes numa tigela e adicionaremos o ovo, a maionese, a mostarda, o sachê de tempero pronto sabor carne, sal a gosto e o alho amassado, mexendo bem. Vamos escorrer um pouco a mistura de ovo e passaremos cada um dos bifes na farinha de rosca, reservando. Em seguida, fritaremos numa frigideira com óleo quente, escorrendo a gordura em papel-toalha. Sirva e deguste seu magnífico bife à milanesa, que fica divino!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bife à milanesa
- 2 dentes de alho amassados
- 1 sachê de tempero pronto sabor carne
- 1 colher (sopa) de maionese
- ½ colher (sopa) de mostarda
- sal (a gosto)
- bifes de alcatra (ou outro corte de sua preferência)
- farinha de rosca (o quanto baste)
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Adicione os bifes numa vasilha, acrescente o ovo, a maionese, a mostarda, o sachê de tempero pronto sabor carne, sal a gosto e o alho amassado, misturando tudo muito bem.
- Coloque a farinha de rosca num recipiente e empane os bifes, mas antes escorra um pouco a mistura de ovo, erguendo com um garfo.
- Vá empanando todos os bifes e reserve.
- Aqueça uma frigideira com óleo e frite os bifes empanados de ambos os lados, não adicionando muitos por vez, para não esfriar o óleo e eles encharcarem.
- Escorra o excesso de óleo em papel-toalha.
- Sirva e aproveite seu apetitoso bife à milanesa! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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