Batata rústica sequinha e crocante que dá água na boca só de olhar

Faço questão de compartilhar essa receita de Batata rústica sequinha e crocante que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Batata rústica sequinha e crocante sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Batata rústica sequinha e crocante

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• Uma colher de sopa de páprica defumada;
• Meia colher de chá de cominho moído;
• Uma colher de chá de pimenta do reino;
• Duas batatas médias;
• Uma colher de chá de sal;
• Duas colheres de sopa de azeite de oliva;
• Uma pitada de gengibre em pó.

Modo de Preparo:

1. Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200 graus.
2. Em seguida, descasque as batatas, lave todas e corte em formato de canoas, como uma meia lua, enxague e escorra a água.
3. Agora, coloque as batatas em uma bandeja, coloque todos os temperos e misture bem, coloque todas as batatas bem separadas, sem que uma fica em cima da outra.
4. Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 200 graus, durante 40 minutos.
5. Agora, fique sempre olhando as batatas e remexa para que asse todas em modo uniforme, sempre deixando-as bem separadas, não deixe ficarem sobrepostas.
6. Por fim, retire as batatas do forno e deixe dar uma esfriadinha, só um pouco.
7. Sua receita de batata rústica assada no forno está pronta.
8. Você pode servir com um molho que você goste, vão ver que fica maravilhoso.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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