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Batata recheada no forno um lanche fácil de fazer e delicioso para qualquer dia da semana

Essa receita de batata recheada no forno é uma excelente opção para fazer e comer em família naqueles dias em que não estamos com muita vontade de fazer a comida de sempre. O preparo é muito simples e você pode adaptar os recheios ao que você tem aí na sua geladeira! Faça hoje mesmo batata recheada no forno! 

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer batata recheada no forno 

O preparo dessa receita é muito simples e prático. Primeiro, vamos selecionar boas e grandes batatas inglesas e em seguida higienizá-las bem. Feito isso, então vamos descascar apenas um dos lados das batatas, sendo o lado que iremos rechear. Agora levamos para uma panela com água quente para cozinhar até que estejam al dente. Depois de cozinhar as batatas, vamos abrir o espaço do recheio, fazendo um buraco. Com a batata que retirarmos, vamos preparar o recheio junto com presunto, queijo, tomate, creme de leite e salsinha. Depois de rechear as batatas, vamos levá-las ao forno e assá-las até que estejam bem douradinhas! 

Ingredientes da receita de batata recheada no forno

  • 5 batatas inglesas 
  • 150g de presunto ralado
  • 200g de queijo muçarela ralada
  • 1 tomates grande
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 maço de salsinha 
  • sal a gosto 

Modo de preparo

  1. Higienize e descasque apenas um lado das batatas, o lado que será recheado.
  2. Leve as batatas para cozinhar em uma panela com água fervente até que estejam al dente.
  3. Escorra as batatas e deixe esfriar.
  4. Com uma colher, abra delicadamente um buraco no lado em que estava descascado.
  5. Tempere as batatas com sal a gosto.
  6. Coloque a parte retirada da batata em um bowl, junto dos demais ingredientes. Misture bem.
  7. Preencha as batatas com esse recheio e acomode-as em uma assadeira. 
  8. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar bem. 
  9. Sirva suas incríveis batatas recheadas no forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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