Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Acompanhamentos » Batata gratinada no forno rápida e fácil uma delícia para seu almoço ou jantar

Batata gratinada no forno rápida e fácil uma delícia para seu almoço ou jantar

Essa receita de batata gratinada no forno é uma excelente opção para servir em um agradável almoço de domingo com a família reunida ou em um jantar durante a semana. Em qualquer situação, todo mundo vai adorar essa maravilhosa batata gratinada no forno, pois fica super cremosa e saborosa! 

Publicidade

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Publicidade

Como fazer batata gratinada no forno

Para fazer essa maravilhosa receita, é muito simples, Começamos descansando as batatas e as cortando em rodelas não muito finas, nem muito grossas. Feito isso, vamos cozinhar as batatas em uma panela com água fervente, por poucos minutos. Agora escorremos e reservamos as batatas. Em um recipiente, vamos misturar bem ovos e creme de leite, e então temperar com pimenta-do-reino, páprica defumada, cominho, chimichurri e sal. O próximo passo é montar nossa batata gratinada em uma travessa, alternando camadas de batata, creme, molho de tomate e queijo. Agora é só levar ao forno por alguns minutos até gratinar! 

Ingredientes da receita de batata gratinada no forno

  • 5 batatas descascadas e cortadas em rodelas
  • sal a gosto
  • 3 ovos 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • pimenta-do-reino a gosto
  • páprica defumada a gosto
  • cominho a gosto
  • chimichurri a gosto
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • 100g  de molho de tomate
  • 250g  de queijo muçarela
  • 50g  de queijo parmesão 
  • 1 tomate 
  • orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas em água em uma panela com água fervente e um pouco de sal, por 5 minutos ou até que estejam macias. Escorra e reserve.
  2. Em um bowl, adicione os ovos, o creme de leite, a páprica, o cominho, a pimenta-do-reino, o sal e chimichurri. Bata bem.
  3. Unte uma travessa refratária com óleo e disponha uniformemente as batatas.
  4. Sobre as batatas, passe mais um fio de azeite e espalhe o molho de tomate.
  5. Cubra com uma camada muçarela, despeje os ovos com creme de leite e faça mais uma camada de muçarela. 
  6. Polvilhe parmesão ralado, disponha o tomate em rodelas e finalize com orégano.
  7. Leve ao forno a 200°C, preaquecido, por 20 minutos.
  8. Coloque à mesa e sirva sua deliciosa batata gratinada no forno!

Você também pode gostar de:

Bisteca com batata no forno fácil e deliciosa perfeita para o almoço do dia a dia
Cocada de Minas uma cocada deliciosa com chocolate fácil e prática de fazer uma delícia
Salsicha à parmegiana um prato delicioso e barato para fazer no dia a dia
Arroz de forno com frango simples uma delícia para seu almoço ou jantar

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Batata portuguesa um acompanhamento simples e delicioso que vai agradar toda a família Berinjela crocante e saborosa o acompanhamento perfeito para qualquer prato Maionese caseira sem óleo bem leve utilizando um ingrediente secreto que você tem em casa Batata gratinada cremosa uma opção deliciosa para fazer no seu almoço Croquete de batata com queijo que desmancha na boca o lanche perfeito para qualquer hora Bife à parmegiana fácil e rápido para o almoço em família