A batata doce na air fryer serve tanto como aperitivo como acompanhamento no seu almoço ou jantar. Com uma casquinha crocante por fora, uma textura macia por dentro e um temperinho maravilhoso, que inclusive você pode personalizar, essa batata doce na air fryer fica saudável e sem óleo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer batata doce na airfryer
Para fazer essa batata doce na airfryer vamos precisar de poucos ingredientes, que você deve ter em casa como batata doce, azeite, páprica picante, sal, e tempero baiano. Também podemos usar outros temperos que tenha em casa. Preparar essa batata doce na air fryer é muito fácil! Com as batatas doces higienizadas, cortamos as extremidades e fatiamos em rodelas com meio dedo de espessura. Temperamos numa tigela com sal, azeite, páprica picante, tempero baiano e o que mais preferirmos. Pré-aquecemos a air fryer por 5 minutos e assamos as batatas por 30 minutos, misturando no meio do processo. Depois é só apreciar essa delícia com moderação!
Ingredientes da receita de batata doce na airfryer
- 3 batatas doces médias
- azeite, páprica picante, sal e tempero baiano a gosto
Modo de preparo
- Higienize bem as batatas e retire as extremidades.
- Corte as batatas em rodelas de aproximadamente meio dedo de espessura.
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com azeite, sal, páprica e tempero baiano. Você também pode colocar os temperos de sua preferência.
- Misture muito bem para que o tempero envolva todas as rodelas de batata doce.
- Pré-aqueça a air fryer a 180 °C por 5 minutos, coloque as rodelas de batata doce, sem encher muito. Se necessário, frite as batatas doces em duas ou mais fornadas.
- Frite por 15 minutos, mexa as batatas e frite por mais 15 minutos.
- Agora é só pôr numa travessa e saborear sua maravilhosa batata doce na air fryer temperadinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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