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Até quem nunca fez bolo vai conseguir fazer esse bolo de aniversário simples

Nada é mais doce do que um bolo de aniversário simples mas feito com muito carinho. Fica extremamente delicioso e com um visual lindo que vai encantar a todos. Basta conferir o passo a passo dessa receita de bolo de aniversário simples e você vai se surpreender com o resultado!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer bolo de aniversário simples 

Para fazer bolo de aniversário simples iremos precisar de claras em neve, gemas, açúcar, farinha de trigo, água, essência de baunilha e fermento em pó. Vamos bater na batedeira os ingredientes da massa do bolo de aniversário simples, despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e assar o bolo de aniversário simples por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido. Para dar continuidade ao preparo do bolo de aniversário simples iremos seguir a sequência do passo a passo tanto do preparo da calda, do recheio, da cobertura, como também da finalização para que o resultado seja excelente. Depois disso é só comemorar com o bolo de aniversário simples mais lindo e delicioso do mundo!

Ingredientes da receita de bolo de aniversário simples 

Para o bolo 

  • 6 claras
  • 6 gemas
  • 3 xícaras(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de água 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Para a calda 

  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 1 xícara(chá) de água 
  • 1 colher(sopa) bem cheia de coco ralado 
  • 2 colheres(sopa) de açúcar 

Para o recheio

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 100 gramas de coco ralado 
  • 2 potes de doce de leite (400 gramas cada)

Para cobertura 

  • Chantilly batido em picos firmes o quanto baste 
  • Confeitos coloridos
  • Corante alimentício da cor que preferir (opcional)
  • Tema da festa impresso em papel arroz (opcional)

Modo de preparo

Do bolo 

  1. Numa vasilha coloque as claras e bata bem até atingir ponto de neve. Na batedeira coloque as gemas peneiradas, o açúcar e a essência de baunilha.
  2. Coloque metade da água, e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado. Adicione o restante da água e bata um pouco mais. 
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, em velocidade mínima, a cada adição. 
  4. Coloque o fermento, e as claras em neve e mexa delicadamente com uma colher. 
  5. Despeje essa mistura numa forma retangular (40 cm x 29 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e divida em 2 metades. Reserve. 

Da calda 

  1. Numa vasilha coloque o leite, a água, o açúcar e o coco ralado. Misture bem para homogeneizar. 

Do recheio 

  1. Coloque o doce de leite numa tigela, adicione o coco ralado e o creme de leite e misture bem para homogeneizar. 

Montagem 

  1. Regue uma das metades do bolo com metade da calda, cubra com o recheio espalhe bem. Regue a outra metade da massa, e coloque sobre o recheio. 
  2. Passe uma camada de chantilly batido com ou sem corante, como preferir, e espatule bem para ficar nivelado.
  3. Se tiver o tema impresso em papel arroz disponha sobre a superfície do bolo. Decore o restante do bolo com bico de confeitar e confeitos coloridos.
  4. E agora é só festejar com esse lindo bolo de aniversário simples!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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