Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Saladas, Molhos e Acompanhamentos » Arroz de preguiçoso fica bem cremoso e é uma delícia sua família vai adorar

Arroz de preguiçoso fica bem cremoso e é uma delícia sua família vai adorar

Essa receita, arroz de preguiçoso, não leva esse nome à toa! Ela é tão fácil e simples de fazer, que acaba sendo uma ótima opção nos dias mais preguiçosos, em que não queremos passar muito tempo preparando as refeições. A melhor parte é que esse arroz de preguiçoso é incrivelmente saboroso! 

Publicidade

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Publicidade

Como fazer arroz de preguiçoso

Essa é uma daquelas receitas em que precisamos apenas misturar tudo em um recipiente e levar ao forno. O preparo desse arroz assim. Para começar, vamos adicionar numa travessa os seguintes ingredientes: arroz, creme de leite, molho de tomate, caldo de galinha, água fervente e um pouquinho de manteiga. Depois de mexer bem, vamos entrar com o recheio, a saber: cenoura, cebola, alho, calabresa, frango e azeitonas. Depois de misturar tudo novamente, vamos cobrir com papel alumínio e levar para assar. Depois que assar, cobrimos com bastante queijo e levamos novamente ao forno para gratinar! 

Ingredientes da receita de arroz de preguiçoso

  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 xícaras de chá de água fervente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola roxa picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
  • azeitonas a gosto
  • 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
  • sal a gosto
  • 200g de muçarela em cubos

Modo de preparo

  1. Em uma travessa refratária, adicione o arroz, o creme de leite, o molho de tomate, o caldo de galinha, a água fervente e a manteiga. Misture.
  2. Acrescente a cenoura, a cebola, o alho, a calabresa, as azeitonas e o frango.
  3. Misture tudo e ajuste o sal.
  4. Cubra com papel alumínio.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
  6. Retire o papel alumínio e espalhe a muçarela por cima.
  7. Retorne ao forno até gratinar.
  8. Agora é só reunir a família e se deliciar com esse arroz de preguiçoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também: