Que tal variar o cardápio das refeições da família, preparando com praticidade um delicioso arroz de forno? Trata-se de uma receita fácil, rápida e econômica, que pode ser servida como prato único ou acompanhada de salada verde e vai agradar todos os paladares! Não perca tempo, confira a receita do Canal Tata Pereira e faça hoje mesmo o incrível arroz de forno, que será um sucesso!
Como fazer arroz de forno
Para a receita de arroz de forno, esquentaremos uma panela no fogo com o azeite e juntaremos o bacon, deixando dourar. Incluiremos a carne moída, mexendo juntamente com o bacon, fritando em fogo mínimo, misturando ocasionalmente. Adicionaremos o tablete de caldo de carne e o sachê de tempero em pó para carne, pondo também o pimentão, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal, agregando tudo. Elevaremos o fogo para médio e continuaremos fritando a carne. Entraremos com o extrato de tomate e a água, vamos misturar e corrigir o sal se precisar. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo direitinho. Sirva e saboreie seu magnífico arroz de forno!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de arroz de forno
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 e ½ latinhas de água (use a mesma medida da latinha do extrato)
- pimentão (a gosto)
- 600g de carne moída
- 1 sachê de tempero em pó para carne
- 1 tablete de caldo de carne
- sal (a gosto)
- arroz cozido (a gosto)
- presunto fatiado (a gosto)
- queijo muçarela fatiado (a gosto)
- 1 latinha de extrato de tomate (340g)
- orégano (a gosto)
- 200g bacon (picado em pedaços pequenos)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Aqueça uma panela no fogo com o azeite, acrescente o bacon e frite até dourar.
- Mantenha a gordurinha que o bacon soltou na panela e entre com a carne moída, misturando com o bacon e deixando fritar em fogo baixo, mexendo por vezes.
- Junte o tablete de caldo de carne e o sachê de tempero em pó para carne, incluindo também o pimentão, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal, misturando tudo.
- Aumente o fogo para médio e deixe a carne fritando.
- Agregue o extrato de tomate e a água, mexa, prove e acerte o sal se necessário, e deixe ferver por mais uns 20 minutos, mexendo por vezes. Depois desligue o fogo.
- Para a montagem, pegue um refratário de vidro e despeje parte do molho de carne moída, forrando o fundo, seguido de uma camada de arroz.
- Sobre o arroz, faça mais uma camada de molho e por cima dela, monte uma camada de presunto e depois uma camada de muçarela.
- Na sequência, faça mais uma camada de molho e repita as camadas, finalizando com uma camada de molho.
- Por fim, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 30 minutos.
- Retire, sirva e delicie-se com seu espetacular arroz de forno! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!
- É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!
- Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador
- Docinho sem açúcar delicioso feito com 3 ingredientes
- É só jogar naftalina no pó de café e você não vai acreditar! É incrível o que acontece!
- BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.
- Bolo de Frutas Geladinho, receita rápida e de dar água na boca
- Sobremesa Rápida de 2 ingredientes: Bateu, gelou, tá pronta.
- A melhor receita da vovó! Rosquinha Caseira: Não dá pra comer uma só.
- Mexidão de Legumes, essa receita aproveita tudo que tem na geladeira e vira um prato sem palavras
MAIS RECEITAS:
Receita de abobrinha que todo mundo está querendo descobrir como fazer
Coxa e sobrecoxa assadas do melhor jeito que existe fica uma maravilha
Pudim de mandioca na assadeira de bolo muito cremoso e fácil de fazer
Como reciclar barbeadores e poder reutilizar novamente de um jeito bem fácil
Sobremesa com tang e gotas de chocolate muito especial e fácil de fazer
Tulipas ao molho que fica tão gostosa que minha família só quer comer frango assim