A torta crocante de frango além de ser muito deliciosa, é a opção perfeita para ser servida num almoço ou num jantar. Confira o passo a passo dessa receita que o Canal culinária em casa nos oferece, e faça a mais gostosa torta crocante de frango que você já experimentou na sua vida!
Como fazer torta crocante de frango
Para fazer torta crocante de frango vamos utilizar ovos, leite, frango desfiado, queijo ralado, molho de tomate, cheiro verde, orégano, lemon & pepper, chimichurri, tempero para frango, azeitona, milho verde em conserva, ervilha em conserva, alho, tomate sem sementes, cebola, mussarela, pão amanhecido e azeite. Teremos que seguir corretamente todo a sequência do passo a passo do preparo da torta crocante de frango, tanto do recheio, da calda, como também da montagem no refratário e finalização para obter um resultado excelente. Iremos levar a torta crocante de frango para gratinar por 10 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno e se deliciar com essa sensacional torta crocante de frango!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de torta crocante de frango
- 6 ovos
- ½ litro de leite
- 300 gramas de frango cozido desfiado
- 180 gramas de requeijão cremoso
- 50 gramas de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de lemon & pepper
- 1 colher (chá) de chimichurri
- 1 colher (chá) de tempero para frango
- 10 azeitonas
- 4 colheres(sopa) de milho sem a água
- 4 colheres(sopa) de ervilha sem a água
- 1 colher(sopa) de alho
- 1 tomate sem sementes
- ¼ de cebola picada
- 100 gramas de mussarela ralada
- 6 pães amanhecidos
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o frango desfiado, o milho verde, a ervilha, o tomate picado, a cebola ralada, a azeitona cortada em rodela, o alho picado e o tempero para frango.
- Misture bem, e adicione, o chimichurri, o orégano, o lemon & pepper, o molho de tomate, misture um pouco mais para agregar.
- Acrescente o requeijão cremoso, ajuste o sal e misture para incorporar todos os ingredientes. Reserve.
- Em outro vasilha coloque o leite, os ovos, e bata bem com um fouet. Adicione o queijo ralado, prove o sal, coloque o cheiro verde e mexa bem para agregar.
- Regue o fundo de um refratário retangular (30 cm x 20 cm) com azeite, e forre com metade do pão amanhecido cortado em rodelas.
- Molhe todos os pães com metade da calda de leite, disponha o recheio, coloque o restante dos pães e regue com o restante da calda.
- Cubra com a mussarela ralada, regue com azeite a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
- Retire do forno, e agora é só saborear essa delícia de torta crocante de frango!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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