Que tal aprender uma deliciosa receita de couve-flor empanada para variar o jeito de preparar esse legume? Vamos te ensinar a preparar a couve-flor empanada, que fica crocante por fora, e macia por dentro, uma verdadeira delicia. Venha para o passo a passo aprender essa deliciosa receita do canal dicas e receitas da Celly, e faça hoje mesmo.
Como fazer receita de couve-flor empanada
O preparo dessa couve-flor empanada além de econômica é muito fácil. Comece cozinhando a couve flor até que fique bem macia, depois prepare a mistura para empanar, colocando em um recipiente o ovo, a farinha de trigo, o sal, o queijo parmesão e um pouco de água para dar ponto a mistura. Depois passe a couve-flor pela mistura, e leve para fritar em óleo quente até que fique dourada. E ai é só servir a sua deliciosa couve-flor empanada.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de couve-flor empanada
- 1 couve flor
- 1 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- Uma colher de parmesão ralado
- Óleo para a fritura.
Modo de preparo
- Comece higienizando a couve-flor, e separando os buques de couve-flor.
- Leve a couve-flor para cozinhar em uma panela com sal, até ficar bem macia.
- Em um recipiente coloque um ovo batido, farinha de trigo, sal, e misture bem. Se precisar acrescente água até que fique uma massa mole.
- Coloque óleo para aquecer.
- Mergulhe a couve-flor na massa feita, deixe escorrer o excesso, e leve para fritar no óleo quente. Faça com todas as couve-flor.
- Frite até que fiquem douradas.
- Depois é só servir a sua deliciosa couve-flor empanada.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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