Para aqueles que desejam mergulhar no mundo da panificação caseira, de uma maneira rápida e prática, basta conferir a receita de pão sem sovar, que o Canal Juh Simplicia nos oferece. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais delicioso pão sem sovar que você já provou!
Como fazer pão sem sovar
Para fazer pão sem sovar vamos precisar de farinha de trigo, água morna, óleo, fermento biológico seco, 1 ovo, açúcar e sal. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão sem sovar, até homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será adicionada por último e misturada com uma colher de pau, até obter uma massa lisa, pegajosa e consistente. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma para pão, untada e enfarinhada, e assar o pão sem sovar por aproximadamente 25-30 minutos, em forno pré-aquecido a 200 graus. Iremos retirar do forno e saborear cada fatia saborosa desse pão sem sovar divino!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pão sem sovar
- 3 copos(requeijão) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de água morna
- 100 ml de óleo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o ovo, o açúcar, o sal, a água morna, o óleo e o fermento biológico seco. Bata por 1 minuto para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa vasilha, e adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com uma colher de pau, até obter uma massa pegajosa e bem consistente.
- Transfira essa massa para uma forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos.
- Leve para assar em forno a 200 graus por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilhoso pão sem sovar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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