Que tal preparar agora uma irresistível receita? Espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro. Essa receita vai te conquistar, uma carne macia, com um tempero caprichado e super fácil de ser preparado. Confira a receita de espetinho de carne do Canal Sussa Rodrigues e faça o quanto antes.
Como fazer espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro
Para a receita de espetinho de carne vamos começar cortando a carne em cubinhos e temperamos com sal, orégano, glutamato, alho, óleo e vinagre. Espetamos todas as carnes no espetinho de madeira e colocamos em um recipiente com tampa. Levamos para a geladeira para marinar, depois colocamos em uma grelha e deixamos assar dos dois lados. Espetinho pronto para ser servido. Acompanhe abaixo os ingredientes e modo de preparo dessa maravilhosa receita.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro
- 2kg de paleta bovina
- Sal a gosto
- 1 pitada de orégano
- Glutamato de monossódico a gosto
- 1 dente alho
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 colher (sopa) vinagre
Modo de preparo
- Comece cortando a carne com uma espessura de um dedo. Corte em tiras e em seguida, em cubinhos.
- Tempere essa carne com sal, orégano, glutamato, vinagre, óleo, alho e misture bem com as mãos.
- Espete a carne com o espeto de madeira com 5-6 pedaços de carne e deixe reservado em um recipiente com tampa.
- Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Coloque a grelha na churrasqueira e adicione os espetinhos.
- Quando assar o espetinho de um lado, vire para assar o outro lado.
- Retire do fogo quando estiver assado conforme sua preferência.
- O melhor espetinho de carne está pronto para ser saboreado.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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