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Aprenda a fazer o melhor espetinho de carne sem erro que fica perfeito

Que tal preparar agora uma irresistível receita? Espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro. Essa receita vai te conquistar, uma carne macia, com um tempero caprichado e super fácil de ser preparado. Confira a receita de espetinho de carne do Canal Sussa Rodrigues e faça o quanto antes.  

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Como fazer espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro

Para a receita de espetinho de carne vamos começar cortando a carne em cubinhos e temperamos com sal, orégano, glutamato, alho, óleo e vinagre. Espetamos todas as carnes no espetinho de madeira e colocamos em um recipiente com tampa. Levamos para a geladeira para marinar, depois colocamos em uma grelha e deixamos assar dos dois lados. Espetinho pronto para ser servido. Acompanhe abaixo os ingredientes e modo de preparo dessa maravilhosa receita.

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de espetinho de carne aprenda a fazer o melhor sem erro

  • 2kg de paleta bovina 
  • Sal a gosto 
  • 1 pitada de orégano 
  • Glutamato de monossódico a gosto 
  • 1 dente alho 
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  •  1/2 colher (sopa) vinagre

Modo de preparo

  1. Comece cortando a carne com uma espessura de um dedo. Corte em tiras e em seguida, em cubinhos.
  2. Tempere essa carne com sal, orégano, glutamato, vinagre, óleo, alho e misture bem com as mãos. 
  3. Espete a carne com o espeto de madeira com 5-6 pedaços de carne e deixe reservado em um recipiente com tampa. 
  4. Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora.
  5. Coloque a grelha na churrasqueira e adicione os espetinhos. 
  6. Quando assar o espetinho de um lado, vire para assar o outro lado. 
  7. Retire do fogo quando estiver assado conforme sua preferência. 
  8. O melhor espetinho de carne está pronto para ser saboreado.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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