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Aprenda a fazer aquela cebolete de churrascaria para acompanhar o seu churrasco

A cebolete de churrascaria é sem dúvida um clássico acompanhamento, que sempre está presente em qualquer bom churrasco e já virou paixão nacional. Confira a receita do canal pobre na cozinha e você irá preparar a mais suculenta cebolete de churrascaria, faça porque é divina!

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 Como fazer cebolete de churrascaria 

Para fazer esse cebolete iremos precisar de rapas de limão, vinagre, sal, pimenta do reino, azeite, salsinha, orégano e cebola roxa fatiada em meia lua. Primeiramente iremos colocar a cebola numa vasilha, cobrir com água gelada e deixar de molho por aproximadamente 2 horas. Para dar sequência na receita de cebolete de churrascaria, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só colocar num pote hermético, e armazenar a cebolete na geladeira por até 7 dias. E agora é só se deliciar com essa suculenta cebolete de churrascaria!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de cebolete de churrascaria 

  • Raspas de limão a gosto 
  • Vinagre a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Salsinha e orégano a gosto
  • 5 cebolas roxa fatiadas em meia lua 
  • Água bem gelada o quanto baste

Modo de preparo

  1. Coloque as cebolas fatiadas em meia lua, numa tigela, cubra com água bem gelada, e deixe nesse molho por cerca de 2 horas. 
  2. Depois desse tempo, escorra a água do molho passando por uma peneira e disponha numa outra vasilha. 
  3. Adicione a salsinha, o orégano, a pimenta do reino, o sal, o azeite, o vinagre e as raspas de limão.
  4. Misture bem para envolver a cebola em todos os temperos e homogeneizar. Armazene num pote hermético e mantenha na geladeira até 7 dias. 
  5. E a cebolete mais gostosa do mundo ficou pronta!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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