Sabemos como é difícil achar tempo para cozinhar no meio da correria do dia a dia, ainda mais no final de ano. Pensando em te ajudar, preparamos essa super receita de almoço em 25 minutos que é muito fácil de fazer e extremamente deliciosa. Pode ter certeza que toda a família vai adorar e vai querer repetir!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer almoço em 25 minutos
Essa receita de almoço em 25 minutos é feita com frango desfiado e muito bem temperado, um creme de milho simplesmente fantástico e bastante queijo para finalizar e gratinar. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria ainda hoje essa receita para surpreender toda a família. Para fazer essa receita, começamos refogando o frango com cebola, azeite, pimentão e diversos temperos. Em seguida, preparamos um maravilhoso creme de milho com milho-verde, creme de leite e requeijão. Na sequência, misturamos tudo, passamos pra uma travessa, cobrimos com queijo e levamos nosso almoço em 25 minutos para gratinar no forno!
Ingredientes da receita de almoço em 25 minutos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- cheiro-verde a gosto
- pimentão verde a gosto
- açafrão-da–terra a gosto
- pimenta-do-reino o gosto
- sal a gosto
- 3 latinhas de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Refogue a cebola em uma panela com azeite.
- Junte o frango desfiado e tempere com cheiro-verde, pimentão, açafrão, pimenta-do-reino e sal.
- Deixe refogar por alguns instantes e depois reserve.
- No liquidificador, adicione o milho devidamente escorrido, junto com o creme de leite e o requeijão.
- Bata até homogeneizar.
- Despeje o creme de milho na panela com o frango e misture.
- Transfira tudo para uma travessa e cubra com muçarela ralada.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até gratinar.
- Retire do forno, reúna a família e sirva seu maravilhoso almoço em 25 minutos!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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