A sobremesa de banana de frigideira que viralizou nas redes sociais para adoçar seu fim de semana

Prepare-se para se apaixonar por essa sobremesa de banana que está bombando na internet! Essa receita é simplesmente incrível, pois combina bananas caramelizadas com um bolo macio, tudo feito na frigideira, sendo ideal para matar a fome de doce. Confira a receita do Canal pobre na cozinha, faça hoje mesmo a deliciosa sobremesa de banana e surpreenda-se com esse sabor!

Como fazer sobremesa de banana 

Para a sobremesa de banana, utilizaremos: bananas, para o caramelo, que faremos numa frigideira e conforme as instruções da receita, açúcar e manteiga. Já para a massa do bolo, precisaremos de: óleo, leite, ovo, fermento em pó, essência de baunilha, farinha de trigo, açúcar e chocolate 50% cacau. Iremos misturar os ingredientes, com exceção do fermento, que juntaremos por último. Vamos transferir a mistura para a frigideira, utilizar a tampa para fechar e colocar no fogo baixo por 15 minutos. Decorrido esse tempo, vamos virar a massa, para ambos os lados assarem por igual, durante mais 5 minutos. Agora você já pode servir e degustar sua magnífica sobremesa de banana!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana 

Para as bananas

• 2 bananas  
• 1 colher (sopa) de açúcar 
• 1 colher (sopa) de manteiga

Para o bolo

• ½ xícara (chá) de leite integral 
• 2 e ½ colheres (sopa) de chocolate 50% cacau 
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (a gosto) 
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• ¼ xícara (chá) de óleo 
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Das bananas

1. Descasque as bananas, depois corte-as ao meio, seguindo o sentido do comprimento e reserve. 
2. Numa frigideira com tampa, em fogo baixo, derreta a manteiga. 
3. Junte o açúcar e ferva, até formar um caramelo. Coloque as bananas reservadas e apague o fogo. Deixe reservado

Do bolo

1. Numa vasilha, misture o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite e mexa até ficar bem integrado.
2. Acrescente a farinha de trigo e o chocolate 50% cacau, mexendo mais uma vez, até formar uma massa uniforme e lisinha. 
3. Coloque o fermento em pó, misturando delicadamente com o auxílio de uma colher. 
4. Espalhe essa massa por cima das bananas na frigideira, nivele para ficar liso, tampe e coloque em fogo baixo para assar durante 15 minutos. 
5. Depois desse tempo, realize o teste do palito para se certificar de que ele esteja assado, então é necessário virar a massa para dourar também do outro lado, tampe e mantenha durante mais 5 minutos. 
6. Tire do fogo, sirva e aproveite sua fantástica sobremesa de banana!