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A novidade para este Natal! A sobremesa mais gostosa! Pronta em apenas 15 minutos!

Faço questão de compartilhar essa receita de A novidade para este Natal que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

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Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de A novidade para este Natal sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

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Receita de A novidade para este Natal

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

  • Chocolate:
  • 200 g de chocolate (para a base)
  • Recheio de Cerejas:
  • 150 g (1 xícara) de cerejas
  • 50 g (1/4 xícara) de açúcar
  • 8 g (1 colher de chá) de açúcar de baunilha
  • 30 ml (2 colheres de sopa) de água
  • 10 g (1 colher de sopa) de amido de milho
  • 50 ml (1/5 xícara) de água
  • Creme:
  • 9 g (3 colheres de chá) de gelatina
  • 60 ml (4 colheres de sopa) de água (para hidratar a gelatina)
  • 300 g (1 e 1/2 xícaras) de creme de leite fresco (33% de gordura)
  • 30 g (2 colheres de sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Preparando o Chocolate

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, em potência baixa, até obter uma textura uniforme e lisa.
  • Despeje o chocolate derretido em moldes pequenos de sua preferência, como forminhas de bombons ou muffins.
  • Leve à geladeira por 15 minutos, até que o chocolate solidifique.

2. Cozinhando as Cerejas

  • Em uma panela, misture as cerejas, o açúcar, o açúcar de baunilha e os 30 ml de água.
  • Leve ao fogo médio até ferver, mexendo ocasionalmente.
  • Dissolva o amido de milho nos 50 ml de água e adicione à panela com as cerejas.
  • Cozinhe por 3 minutos, mexendo constantemente, até a mistura engrossar.
  • Transfira o recheio para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar.

3. Preparando o Creme

  • Hidrate a gelatina com 60 ml de água e deixe repousar por 5 minutos.
  • Bata o creme de leite fresco com o açúcar até começar a ganhar consistência, formando um creme leve (atenção para não bater demais).
  • Derreta a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas e, aos poucos, adicione-a ao creme, misturando delicadamente para incorporar.

Montagem da Sobremesa

4. Montando as Camadas

  • Retire o chocolate solidificado da geladeira e adicione uma camada do creme batido por cima, preenchendo os moldes parcialmente.
  • Complete com a mistura de cerejas como camada final.
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para que as camadas fiquem firmes e bem definidas.

Toques Finais

Sirva essa sobremesa com cuidado, revelando as camadas impecáveis de chocolate, creme e cerejas. Cada mordida é uma explosão de sabores que combina o doce, o fresco e o cremoso em perfeita harmonia.

Com essa receita, você terá uma sobremesa natalina que impressiona pelo sabor e pela praticidade. Prepare-se para receber elogios e criar memórias deliciosas com a família!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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