A melhor TORTA DE LIMÃO do mundo! Derrete na boca, muito fácil e deliciosa

Quem não é apaixonar por doce? A receita do A melhor TORTA DE LIMÃO do mundo, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.

Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.

Receita de A melhor TORTA DE LIMÃO do mundo

A receita do A melhor TORTA DE LIMÃO do mundo é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

Ingredientes:

Para a Base:

• 20 a 24 biscoitos champanhe (dependendo do tamanho da sua forma)
• 100g de manteiga sem sal derretida

Para o Recheio:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• Suco de 4 limões grandes
• Raspas de 2 limões

Para o Merengue:

• 4 claras de ovo
• 8 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Prepare a Base:

1. Arrume os biscoitos champanhe lado a lado, cobrindo o fundo de uma forma de aro removível.
2. Pincele os biscoitos com a manteiga derretida para que fiquem mais firmes e crocantes após a montagem.

Faça o Recheio:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco e as raspas de limão até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje o recheio sobre a base de biscoitos champanhe na forma.

Prepare o Merengue:

1. Bata as claras em neve e, gradualmente, adicione o açúcar até formar picos firmes.
2. Espalhe o merengue sobre o recheio, formando picos com a ajuda de uma colher.

Finalize:

1. Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até o merengue dourar levemente.
2. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
3. Dica: Se desejar, você pode usar um maçarico culinário para dourar o merengue em vez de usar o forno.

Espero que você goste dessa versão da torta de limão com biscoito champanhe! Bom apetite! 🍋🍰

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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