Que tal fazer uma massa de empadão deliciosa e muito fácil com apenas 3 ingredientes? Essa é a receita da massa de empadão mais incrível que você já viu! Ela fica macia e derrete na boca e você pode rechear com o que quiser, arrasando na sua confraternização ou momento especial! Confira a receita do Canal Vida na roça – Recanto Sossego, faça a divina massa de empadão e se surpreenda!
Como fazer massa de empadão
Para o preparo da massa de empadão, com facilidade, vamos usar: ovo, farinha de trigo, sal e margarina. Iniciaremos colocando as gemas de ovo peneiradas em uma vasilha. Juntaremos margarina e sal e vamos misturar. Adicionaremos aos poucos, a farinha de trigo peneirada. Iremos misturar até a massa ficar macia e uniforme. Use um rolo para abrir a massa e um saco plástico culinário ou transparente. Por fim, basta montar e adicionar o recheio de sua preferência na sua incrível massa de empadão! Aproveite essa maravilha!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de massa de empadão
- 2 gemas de ovo
- 1 kg farinha de trigo (ou até dar ponto)
- sal (a gosto)
- 500g de margarina (ou manteiga)
Modo de preparo
- Adicione numa vasilha as gemas de ovo peneiradas.
- Junte a margarina, o sal e mexa.
- Ponha aos poucos a farinha de trigo, peneirando para não formar pelotinhos.
- Mexa com uma colher de pau primeiramente e em seguida, com as pontas dos dedos. O ponto correto da massa é quando ela fica bem macia e uniforme, soltando da vasilha,no entanto, não deve estar seca.
- Utilize um saco plástico transparente e um rolo para abrir a massa. Então é só fazer a montagem e rechear seu empadão com o recheio de sua preferência.
- Sirva e se delicie com seu apetitoso empadão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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