Se você procura uma sobremesa fácil e deliciosa, essa torta de maçã é a escolha certa. Com uma massa simples e pedaços de maçã suculentos, ela vai deixar sua casa perfumada com o irresistível aroma de canela e baunilha. Ideal para servir no café da tarde ou como uma sobremesa especial. Vamos aprender a fazer?
**Ingredientes:**
– 3 maçãs (700 g), picadas em cubos
– 3 ovos grandes
– 180 ml de leite
– 150 g de açúcar
– 1 pitada de sal
– 300 g de farinha de trigo
– 80 g de manteiga derretida
– 10 g de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de canela
– Extrato de baunilha a gosto
– Raspas de limão
– Suco de 1 limão
**Modo de Preparo:**
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira de 34×24 cm com óleo.
2. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o açúcar, o sal, a farinha, a manteiga derretida, o fermento em pó, a canela, o extrato de baunilha, as raspas de limão e o suco de limão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione as maçãs picadas à massa e misture delicadamente até que estejam bem incorporadas.
4. Despeje a massa na assadeira untada e nivele a superfície.
5. Asse por 40 a 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
Você pode servir essa torta tanto quente quanto em temperatura ambiente. Ela é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Aproveite!