O almoço completo é uma receita maravilhosa para preparar sem ter que se preocupar com lavar várias panelas depois. Isso porque para preparar o seu almoço completo você só vai precisar sujar uma panela! Com uma costelinha suculenta e no ponto e um arroz temperadinho com legumes, esse almoço completo vai facilitar a sua vida!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer um almoço completo
Para fazer esse almoço completo vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa como costelinha de porco, arroz, água, alho em pó, cebola em pó, pimentão verde, cebola roxa, azeite, cheiro-verde, molho barbecue, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo é extremamente simples! Temperamos a costelinha e fritamos em azeite até dourar. Adicionamos água e deixamos cozinhar por 5 minutos. Juntamos arroz, temperamos com barbecue, pimentão verde e cebola roxa, adicionamos água e cozinhamos até a panela secar. Finalizamos com cheiro-verde e saboreamos essa delícia!
Ingredientes da receita de almoço completo
- 500 g de costelinha de porco
- 500 g de arroz (2 e 1/2 xícaras de chá)
- 800 ml de água
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 cebola roxa picada
- azeite, cheiro-verde, molho barbecue, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a costelinha de porco com alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino. Se possível, deixe pegar tempero por pelo menos 30 minutos.
- Em uma panela grande, frite a costelinha temperada em azeite até dourar bem.
- Adicione 100 ml de água, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Acrescente o arroz cru, misturando bem. Tempere com barbecue, pimentão verde, cebola roxa.
- Acrescente os 700 ml de água restantes, misture bem mais uma vez e tampe a panela, deixando cozinhar até secar a água.
- Finalize com cheiro-verde e pronto! Agora é só saborear seu almoço completo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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