Salpicão de frango é um clássico da culinária que sempre está presente em ocasiões especiais. A união do frango desfiado com os legumes, a maionese, o requeijão, os temperos e a crocância da batata palha, definem o salpicão de frango com uma delícia altamente surreal! Só faz agora!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer salpicão de frango
Para fazer salpicão de frango vamos utilizar ervilha+milho, cenoura, peito de frango desfiado, cebola, alho, azeitonas, presunto, mussarela, requeijão, maionese, batata palha, uvas passa, sal, azeite e temperos a gosto. Para iniciar o preparo do salpicão de frango iremos refogar o peito de frango desfiado no azeite, cebola e alho, sal e temperos a gosto. Deixar esfriar e dispor numa tigela grande. Em seguida vamos adicionar todos os ingredientes do salpicão de frango seguindo a sequência do passo a passo, misturando bem a cada adição, exceto a batata palha que será polvilhada por último. Transfira a mistura do salpicão para um refratário, coloque a batata palha, leve para gelar ou sirva em seguida esse maravilhoso salpicão de frango!
Ingredientes da receita de salpicão de frango
- 1 lata de ervilha e milho sem a água
- 2 cenouras raladas
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- Azeitonas verde a gosto
- Presunto e mussarela ralados a gosto
- 1 pote de requeijão
- 5 colheres(sopa) de maionese
- 100 gramas de batata palha
- Uvas passa a gosto
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picada e deixe refoga. Adicione o alho, frite um pouco mais.
- Acrescente o peito de frango desfiado, sal, orégano, pimenta do reino e temperos a gosto. Refogue bem e retire do fogo e deixe esfriar.
- Numa tigela grande, coloque o frango refogado já frio, a cenoura ralada, o milho+ervilha, azeitona picada, uvas passa e misture para incorporar.
- Coloque a maionese e o requeijão. Misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes. Junte o presunto e a mussarela e mexa um pouco mais.
- Transfira para um refratário, espalhe para ficar uniforme e cubra com a batata palha.
- Leve para gelar ou sirva em seguida esse espetáculo de salpicão de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Chef de cozinha ensina a fazer salada de buffet perfeita para ceia de fim de ano
- Salada de repolho completa e deliciosa dá para fazer várias vezes na semana
- Salada natalina de maionese com legumes anote na sua lista de receitas de fim de ano
- Salpicão de frango natalino mais uma opção para sua lista de pratos de fim de ano
- Salada de ovos com maionese ótima para acompanhar seu churrasco de domingo
- Salada de quiabo geladinha e super saborosa ótima para seu almoço em dia de calor
- Salpicão mineiro muito cremoso e delicioso já anota essa receita para o seu final de ano
- Salada completa e bem temperadinha perfeita para qualquer dia semana
- Salada de repolho cremosa e refrescante para acompanhar seu churrasco de domingo
- A Salada Tropical com Frutas é o prato perfeito para este Carnaval. Não perca!
MAIS RECEITAS:
Salada de chuchu com ovo cozida uma salada diferente e deliciosa para o dia a dia
Salada de repolho cremoso coleslaw uma delícia para todos os dias da semana
Salpicão de repolho uma entrada deliciosa e fácil de fazer para o almoço ou o jantar
Salada de cebola para churrasco ou cebolete uma salada simples e deliciosa que vai fazer o maior sucesso
Salada de repolho americana: cremosa saborosa e muito fácil de fazer
Salada de quiabo geladinha e super saborosa ótima para seu almoço em dia de calor