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Pão caseiro fofinho feito com água mais econômico mais fácil e delicioso

Se você gosta de pão caseiro, mas não se arrisca muito na cozinha, encontrou a receita certa: o delicioso pão caseiro fofinho. Simples de fazer e econômico, o pão caseiro fofinho fica bem macio e fofinho e você pode saboreá-lo no seu café da manhã, no lanche da tarde, para fazer sanduíches ou até mesmo colocá-lo na lancheira das crianças. Conferindo os passos desta receita, não tem erro, logo você terá um maravilhoso pão quentinho saindo do seu forno. Faça hoje mesmo essa gostosura!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer pão caseiro fofinho

Os ingredientes para a receita de pão caseiro fofinho são: farinha de trigo, água, açúcar, sal, ovo, óleo, fermento biológico seco e margarina (para pincelar). Para o preparo do pão caseiro fofinho, vamos primeiramente misturar em uma bacia todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo. Depois vamos adicionar a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher. Então, vamos passar a massa para uma bancada, trabalhando-a com as mãos e sovando por cerca de 15 minutos. Em seguida, vamos voltar a massa para a bacia, cobri-la com pano e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos. Novamente na bancada, vamos dividir a massa em 4 partes iguais, fazendo rolinhos com cada uma delas. Vamos cortar com as mãos pedaços de massa de mais ou menos 3 dedos, esticando-os e depois enrolando sempre com as mãos para formar os pãezinhos. Em assadeira retangular untada com óleo, vamos acomodar os pãezinhos com a emenda voltada para baixo, deixando um pequeno espaço entre eles para que cresçam. Vamos deixar os pãezinhos crescerem para dobrarem de volume, então vamos levá-los para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos a 200°C. Ao retirarmos os pãezinhos do forno, vamos pincelá-los com margarina, cobrir com um guardanapo e aguardar 5 minutos antes de servir. Está pronto o seu maravilhoso pão caseiro fofinho. Sirva para a família, todos vão amar!

Ingredientes da receita de pão caseiro fofinho

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 pacotinhos de fermento biológico seco (20g)
  • 500 ml de água
  • 1 ovo inteiro
  • 3 e ½ colheres (sopa) de óleo de soja
  • margarina (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Misture em uma bacia, a água, o óleo, o ovo, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco.
  2. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 5 minutos.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa consistente.
  4. Passe a massa para uma bancada e sove por 10 a 15 minutos, adicionando um pouco de farinha quando necessário, até desgrudar das mãos.
  5. Volte a massa para a bacia, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  6. Divida a massa em 4 partes iguais e faça rolinhos com cada uma delas.
  7. Corte cada rolinho em pedaços de mais ou menos 2 ou 3 dedos, estique cada pedaço de massa com as mãos e enrole, formando o pão.
  8. Disponha os pães (com a emenda voltada para baixo) em uma assadeira untada com óleo. Deixe um espaço de 1 dedo para os pães crescerem.
  9. Cubra a assadeira com um pano e deixe os pães crescerem até dobrarem de volume.
  10. Leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.
  11. Retire do forno, pincele os pães com margarina e cubra a assadeira com um pano.
  12. Deixe os pães descansarem por 5 minutos e sirva em seguida.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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