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Sempre uso as sobras de ovo de páscoa para fazer ovo de páscoa na travessa e é um sucesso

Ovo de páscoa na travessa é uma maneira requintada e diferenciada de fazer um ovo de páscoa.  Fica super delicioso com um misto de camadas cremosa e uma cobertura crocante que dá água na boca. Siga o passo a passo de ovo de páscoa na travessa e faça hoje! É simplesmente divino!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer ovo de páscoa na travessa 

Para fazer ovo de páscoa na travessa iremos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, chocolate ½ amargo, castanha de caju, gemas, baunilha e maisena. Vamos misturar os ingredientes do creme do ovo de páscoa na travessa, levar ao fogo até engrossar, exceto a castanha de caju que será utilizada só no final. Em seguida para a montagem do ovo de páscoa na travessa teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo, e para finalizar iremos polvilhar castanha de caju por toda a superfície e cobrir com chocolate ½ amargo derretido. Gelar por 2 horas, retirar e se deliciar com essa maravilha de ovo de páscoa na travessa!

Ingredientes da receita de ovo de páscoa na travessa 

  • 1 xícara(chá) de leite 
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 200 gramas de chocolate ½ amargo 
  • 100 gramas de castanha de caju picada
  • 3 gemas
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 1 colher(sopa) de maisena 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione a baunilha, as gemas e misture para incorporar.
  2. Acrescente o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e começar a engrossar. Junte o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
  3. Divida esse creme em 3 partes iguais. Em 2 partes, coloque 100 gramas de chocolate ½ amargo, e misture para homogeneizar.
  4. Transfira um dos creme de chocolate para uma travessa, espalhe bem e leve para gelar por 15 minutos. 
  5. Retire, e despeje o creme branco por cima, espalhando para ficar uniforme, e leve novamente para gelar por mais 15 minutos. 
  6. Por último, coloque o outro creme de chocolate por cima e mais uma vez leve para gelar por 15 minutos. 
  7. Retire a travessa da geladeira, polvilhe a castanha de caju picada, e cubra com o restante do chocolate ½ amargo (100 gramas) e espalhe muito bem para ficar homogêneo.
  8. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas, para ficar bem firme. 
  9. Retire e sirva esse espetáculo de ovo de páscoa na travessa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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