Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um sensacional frango frito super crocante e saboroso, que fica sequinho por fora e suculento por dentro. O preparo é muito simples e o resultado é de dar água na boca. Esse incrível frango frito é uma excelente opção para comer como aperitivo ou mesmo como acompanhamento!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer frango frito
Depois que você vir como é simples e fácil fazer essa incrível receita, com certeza vai querer fazê-la sempre em casa para toda a família, pois é muito econômica e também muito prática, além do sabor que é incrível. O primeiro passo é temperar bem coxinhas de frango ou outro corte de sua preferência. No tempero, vamos utilizar sal, pimenta-do-reino, alho e suco de limão, mas você também pode incluir outros temperos de acordo com seu paladar. Depois de deixar marinar por alguns minutos, vamos empanar o frango na farinha com fermento e fritar por imersão em uma panela com óleo. Jpa estou com água na boca!
Ingredientes da receita de frango frito
- 1kg de coxinha frango
- 1 de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- suco de ½ limão
- sal pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Tempere as coxinhas de frango com alho, sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture.
- Empane o frango na farinha de trigo com fermento.
- Depois de empanar o frango, frite em uma panela com óleo quente.
- Quando dourar, retire da panela e coloque sobre papel toalha.
- Agora é só saborear seu frango frito super crocante!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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