Essa receita de frango frito na cebola é sensacional e diferente de tudo o que você já viu! É um verdadeiro espetáculo de sabores e é capaz de deixar absolutamente qualquer pessoa com água na boca. O resultado dessa receita é um frango completamente caramelizado e suculento. Faça hoje mesmo esse frango frito na cebola!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer frango frito na cebola
Antes de tudo, devemos começar temperando o nosso frango para que assim ele tenha tempo de apurar todos os sabores, e no tempero desse frango vamos utilizar limão ou vinagre, sal, orégano e alho bem picado. Você também pode substituir ou acrescentar temperos de sua preferência. Enquanto o frango marina no tempero, vamos colocar algumas cebolas em rodelas para refogar em uma panela com um fio de óleo. Vamos entrar com o frango assim que a cebola estiver bastante dourada. Com o frango na panela, é só deixar cozinhar e dourar dos dois lados. O resultado é incrível!
Ingredientes da receita de frango frito na cebola
- 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
- sal a gosto
- suco de 1 limão
- orégano a gosto
- alho picado a gosto
- 3 cebolas grandes cortadas em rodelas
- óleo
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal, orégano, alho e suco de limão.
- Deixe marinar por 1 hora.
- Em uma panela grande, passe um fio generoso de óleo e coloque a cebola para refogar.
- Assim que toda a cebola estiver bem dourada, coloque o frango na panela, por cima das cebolas.
- Aguarde o frango dourar.
- Vire e deixe cozinhar e dourar do outro lado.
- Assim que o frango estiver cozido e bem dourado, desligue o fogo.
- Sirva seu maravilhoso frango frito na cebola!
Dica: se você preferir, ao final do preparo adicione um pouco de água na panela e transforme seu frango frito em um delicioso frango ao molho de cebola.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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