Pensa numa gostosura recheada com um ingrediente, digamos, inusitado! Isso mesmo, estamos falando de panetone recheado de sorvete! Se você nunca provou confira o passo a passo da receita de panetone recheado com sorvete e faça hoje mesmo! Vai ser amor à primeira fatia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer panetone recheado com sorvete
Para fazer panetone recheado com sorvete, vamos precisar de panetone, sorvete napolitano ou de sua preferência, chocolate ao leite, creme de leite e granulado ou confeitos coloridos. Primeiramente, iremos remover a tampa do panetone e retirar o miolo do panetone com cuidado para não deixar a borda muito fina. Para montar o panetone recheado de sorvete, vamos, literalmente, recheá-lo com sorvete. Feito isso iremos recolocar a tampa e manter no freezer até preparar a ganache. Na sequência iremos cobrir o panetone recheado com sorvete com a cobertura ganache e levar ao freezer por 3-4 horas. Mantenha no freezer até o momento de servir, ou sirva bem gelado esse espetacular panetone recheado com sorvete!
Ingredientes da receita de panetone recheado com sorvete
- 1 panetone de 500 gramas de sua preferência
- 1 pote de sorvete napolitano ou sabor que preferir
- 90 gramas de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- granulado ou confeitos coloridos (para decorar)
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, corte a tampa e remova o miolo do panetone. Cuidado para não retirar muito ao redor.
- Remova o papel que envolve o panetone e disponha numa travessa.
- Despeje uma porção de sorvete de chocolate, por cima, o sorvete de creme e, por último, o sorvete de morango.
- Repita as camadas até preencher toda a cavidade do panetone e recoloque a tampa de panetone.
- Caso o sorvete escolhido seja de um único sabor coloque tudo de uma só vez.
- Leve para o freezer por alguns minutos.
- Nesse meio tempo prepare a ganache de chocolate levando ao fogo baixo o chocolate e o creme de leite até o chocolate derreter, formando um creme brilhante.
- Retire o panetone do freezer e cubra totalmente com a ganache. Espalhe bem para ficar uniforme e decore com granulado ou confeitos coloridos.
- Leve para o freezer por aproximadamente 3-4 horas e sirva esse delicioso panetone recheado com sorvete!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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