A mousse de maracujá perfeita além de ser incrivelmente saborosa é realmente perfeita! Nessa versão a mousse de maracujá perfeita tem um preparo diferenciado, confira todo o passo a passo, faça ainda hoje e você vai se apaixonar pelo resultado maravilhoso dessa gostosura!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer mousse de maracujá perfeita
Para fazer mousse de maracujá perfeita vamos precisar para a mousse de leite condensado, creme de leite, suco de maracujá natural ou concentrado, gelatina de maracujá e água fervente. Primeiramente iremos dissolver a gelatina na água quente. Em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, inclusive a gelatina dissolvida. Iremos despejar num refratário e levar para gelar por cerca de 3 horas. Retirar da geladeira e cobrir com a geléia fria, que deverá ser feita levando tudo ao fogo baixo até engrossar. Decore com sementes de maracujá, se preferir, e sirva em seguida a mais fantástica mousse de maracujá perfeita!
Ingredientes da receita de mousse de maracujá perfeita
Para a mousse
- 1 ½ lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara(chá) de suco de maracujá natural ou concentrado
- 1 caixinha de gelatina sabor maracujá
- 1 xícara(chá) de água fervente
Para a geléia
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 3 colheres(sopa) de suco de maracujá natural ou concentrado
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- ½ xícara(chá) de água
- Sementes de maracujá para decorar (opcional)
Modo de preparo
Da mousse
- Numa tigelinha dissolva bem a gelatina na água fervente e reserve.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida.
- Bata muito bem por 5 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje num refratário e leve para gelar por 3 horas.
Da geléia
- Numa panela coloque a água, a maisena, o suco de maracujá, e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e ficar uma mistura brilhante.
- Deixe esfriar para utilizar.
Montagem
- Retire a mousse da geladeira, cubra com a geléia já fria, e decore com sementes de maracujá (opcional).
- E agora é só saborear esse delicioso mousse de maracujá perfeita!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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