Essa receita de macarrão de forno é muito saborosa e também muito fácil e prática de se fazer. Perfeita para as refeições do dia-a-dia, pode ter certeza que todo mundo em casa vai adorar. O macarrão fica super cremoso e saboroso, você não pode deixar de fazer e experimentar essa delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer macarrão de forno
O preparo dessa receita é super simples e sem segredos. O primeiro passo é cozinhar o macarrão em água fervente até que fique al dente. É importante que ele não fique muito mole, pois ele ainda irá ao forno. Depois de cozinhar o macarrão, escorremo-lo e passamos para um recipiente, para ali juntar os demais ingredientes, a saber: orégano, colorau, seleta de legumes, molho de tomate, azeitonas e maionese. Agora misturamos bem todos esses ingredientes, para na sequência passarmos para uma assadeira, junto com presunto e muçarela. Feito isso, é só levar ao forno!
Ingredientes da receita de macarrão de forno
- 500g de macarrão tipo parafuso
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 sachê de molho de tomate
- 4 colheres de sopa de maionese
- ½ sachê de azeitonas
- orégano a gosto
- colorau a gosto
- 400g de presunto
- 400g de muçarela
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente até que esteja al dente.
- Escorra e transfira para um recipiente.
- Tempere com orégano e colorau e adicione a seleta de legumes, o molho de tomate e as azeitonas. Misture bem.
- Acrescente a maionese e misture novamente.
- Transfira para uma assadeira ou travessa refratária.
- Coloque metade do macarrão, faça uma camada de presunto e uma de muçarela. Repita.
- Polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno a 180°C, por 30 minutos.
- Sirva seu delicioso macarrão de forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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