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Biscoito amanteigado com leite condensado e maisena é só misturar os ingredientes e assar

Sabe aquele biscoitinho delicioso e saboroso que derrete na boca? Deu vontade? Com esta receita de biscoito amanteigado você aprende a fazer de maneira bem simples essa gostosura. Ideal para servir no seu café da manhã ou da tarde, até as crianças podem te ajudar a fazer essa delícia. Não perca tempo, confira a receita e faça o irresistível biscoito amanteigado!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer biscoito amanteigado

Para a receita de biscoito amanteigado, primeiramente vamos misturar em uma bacia: o leite condensado, o ovo, a margarina, uma pitadinha de sal e o fermento em pó. Então vamos acrescentar aos poucos, o amido de milho e misturar bem até obter uma massa homogênea. Depois, vamos deixar a massa descansar por mais ou menos 20 minutos. Na sequência, vamos bolear a massa e achatar levemente com um garfo. Em seguida, vamos acomodar os biscoitinhos numa assadeira forrada com papel-manteiga e assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutinhos. Prontinho, você já pode deliciar-se com seu incrível biscoito amanteigado!

Ingredientes da receita de biscoito amanteigado

  • ½ lata de leite condensado
  • 3 e ¾ xícaras (chá) de amido de milho
  • 2 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 pitadinha de sal
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo inteiro

Modo de preparo

  1. Pegue uma bacia e adicione: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, uma pitada de sal e o fermento em pó.
  2. Acrescente aos poucos o amido de milho, misturando bem até formar uma massa homogênea.
  3. Aguarde descansar por, aproximadamente, 20 minutos.
  4. Boleie a massa com as mãos, achatando um pouco com um garfo.
  5. Forre uma assadeira com papel-manteiga e acomode os biscoitinhos, mantendo uma distância entre eles, pois vão crescer.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados no fundo.
  7. Prontinho. Seu biscoito amanteigado já pode ser servido. Aproveite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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