Panetone salgado de liquidificador, super gostoso e fica pronto em minutos

Faço questão de compartilhar essa receita de Panetone salgado de liquidificador que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Panetone salgado de liquidificador sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Panetone salgado de liquidificador

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes massa:

• 1kg de farinha de trigo;
• 2 copos de leite (medidas do copo 200 ml);
• 1 copo de água;
• 1 xícara de queijo ralado;
• ½ xícara de óleo (120 mililitros);
• 2 envelopes de fermento biológico seco;
• 3 ovos grandes;
• 1 colher de sopa de essência de panetone ou de baunilha (opcional);
• 1 colher de sopa de açúcar;
• 1 colher de sopa de sal.

Ingredientes recheio:

• 250 gramas de linguiça calabresa picada;
• 100 gramas de queijo mussarela ou provolone picado;
• ½ xícara de azeitonas picadas orégano ou salsinha a gosto.

Como Fazer Panetone salgado de liquidificador:

1. No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa do panetone salgado: o leite, a água, o queijo, o óleo, o fermento, os ovos, a essência, o açúcar e o sal.
2. Bata muito bem.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador numa vasilha grande e junte a farinha de trigo pouco a pouco, enquanto mexe.
4. Continue mexendo com uma colher ou com as mãos até obter uma massa consistente e homogênea.
5. Cubra com um pano e deixe crescer por 2 horas.
6. Após, adicione a linguiça, o queijo, as azeitonas e os oréganos à massa e misture bem para distribuir.
7. Divida a massa em 4 pedaços iguais, modele em forma de bola e coloque nas forminhas de panetone de 500 g.
8. No topo faça um corte em forma de cruz e deixe crescer por mais 30 minutos.
9. Coloque os panetones no forno pré-aquecido a 180ºC e asse por 20-30 minutos ou até dourarem.
10. Prontinho! Sirva.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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