Para quem acha que somente uma carne pode ser a estrela de um jantar, essa receita é a prova de que nem sempre isso é verdade. Essa batata doce assada fica um verdadeiro espetáculo e deixará a todos com água na boca. Além disso, o preparo dessa receita de batata doce assada é super fácil!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer batata doce assada
Para fazer essa receita maravilhosa, vamos precisar dos seguintes ingredientes: batata doce, azeite, tomilho, orégano, sal e pimenta-do-reino. Com os ingredientes devidamente separados, vamos começar abrindo um pedaço grande de papel alumínio sobre uma bancada. Sobre o papel alumínio, colocamos uma batata doce e então temperamos com sal e pimenta-do-reino, regamos com um fio de azeite e por último colocamos um ramo de tomilho do lado. Agora enrolamos bem o papel alumínio em torno da batata e levamos ao forno. Depois retiramos do forno, cortamos a batata e retornamos ao forno, com orégano, tomilho, sal e pimenta-do-reino para finalizar.
Ingredientes da receita de batata doce assada
- 1kg de batatas doces
- 1 fio de azeite para cada batata doce
- 1 ramo de tomilho para cada batata doce
- orégano (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Abra um pedaço de papel alumínio, coloque sobre ele uma batata doce, regue com um fio de azeite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e coloque um ramo de tomilho.
- Enrole o papel alumínio com o lado fosco para fora.
- Faça isso com todas as batatas doces.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Passado esse tempo, retire o papel alumínio e corte as batatas em rodelas de ½ dedo de espessura.
- Coloque as rodelas numa assadeira untada com azeite, polvilhe orégano, tomilho, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Retorno ao forno a 240°C até dourar.
- Sirva suas incríveis batatas doces em seguida e aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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