A torta de pão de fôrma é fácil de fazer, fica deliciosa e você prepara rapidamente. Ideal para servir no lanche, em várias ocasiões em que bate aquela fome e até mesmo em festinhas, a torta de pão de fôrma vai surpreender sua família e amigos. Confira a receita e não deixe de fazer essa delícia, que será um sucesso na certa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer torta de pão de fôrma
Para fazer a receita de torta de pão de fôrma, vamos fazer um molho branco com cebola, óleo, leite, amido de milho ou farinha de trigo, sal e requeijão cremoso. Para a montagem da torta de pão de fôrma, vamos colocar uma camada de molho branco na travessa, depois vamos fazer duas camadas de pão, muçarela, presunto, milho verde, azeitonas fatiadas e molho branco. Vamos terminar com a camada de pão, cobrir tudo com muçarela e levar ao forno até o queijo derreter. Sua maravilhosa torta de pão de fôrma está pronta. Bom apetite!
Ingredientes da receita de torta de pão de fôrma
- 2 pacotes de pão de fôrma sem casca
- ½ cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 copos de leite integral
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho ou farinha de trigo
- 300g de presunto ralado
- 400g de muçarela ralada
- ½ lata de milho verde escorrida
- 50g de azeitonas verdes fatiadas
- 1 colher (sopa) cheia de requeijão cremoso
- sal (a gosto)
Modo de preparo
Do molho branco
- Doure a cebola no óleo, adicione metade do leite e deixe ferver um pouco.
- Dilua o amido de milho ou a farinha de trigo no leite restante e junte à panela.
- Adicione sal a gosto e misture até engrossar.
- Apague o fogo, acrescente o requeijão cremoso e mexa bem.
Montagem
- Pegue uma travessa refratária e coloque uma camada fina de molho branco.
- Faça duas camadas da seguinte forma: pão, muçarela, presunto, milho verde, azeitonas e molho.
- A última camada deve ser de pão de fôrma.
- Finalize cobrindo com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter.
- Sirva em seguida a incrível torta de pão de fôrma!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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