Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Saladas, Molhos e Acompanhamentos » Arroz de panela de pressão perfeito para fazer naquele dia corrido

Arroz de panela de pressão perfeito para fazer naquele dia corrido

Arroz de panela de pressão perfeito para fazer naquele dia corrido

Publicidade

Faço questão de compartilhar essa receita de Arroz de panela de pressão que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Publicidade

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Arroz de panela de pressão sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Arroz de panela de pressão

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes 

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picado;
  • 4 batatas cortadas em rodelas grossas;
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em rodelas;
  • 4 xícaras (chá) de água fria;
  • 2 cubos de caldo de galinha;
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado;
  • Sal a gosto (se for necessário);
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto;
  • Queijo ralado a gosto.

Como Fazer Arroz de panela de pressão

  1. Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
  2. Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:
  3. Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
  4. Tampe a panela e leve ao fogo.
  5. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
  6. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  7. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
  8. Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
  9. Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir

Você pode gostar dessas receitas também:

Frango ao creme de milho, pode ser servido com um arroz e uma saladinha

Salada tropical saborosa para servir na virada de ano, uma maravilha

Torresmo à pururuca bem sequinho, para servir como tira gosto na sua reunião ou churrasco

Omelete de batata com recheio de presunto e queijo, fácil de fazer com ingredientes simples

Arroz de marisco para o reveillon, essa receita sempre me trás sorte aqui em casa

Receita de lentilha de ano novo, fácil e deliciosa para atrair prosperidade

Lasanha de alface a entrada perfeita para o almoço, minha família adora

Lentilhas de ano novo, para você que deseja prosperidade para ano novo

Berinjela assada no forno fica uma delicia e bem nutritiva perfeita para toda família

Salpicão fácil de bacalhau, é uma opção de acompanhamento para incluir no cardápio da família

Medidas importantes 

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsappnele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Carnes e Aves, Peixes e Frutos do Mar, Bolos, Tortas, Sobremesas, Doces, Sucos, Chás, Receitas Caseiras, Receita Fácil, Receitas de Lanches, Pães, para dias especiais e todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *