Brownie de Chocolate fácil você não vai cansar de fazer essa delicia

Quem não é apaixonar por doce? A receita do Brownie de Chocolate, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.

Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.

Receita de Brownie de Chocolate

A receita do Brownie de Chocolate é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

Ingredientes:

• 4 ovos;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
• ¾ xícara (chá) de chocolate em pó (com 50% de cacau);
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• 200 gramas de chocolate meio amargo ralado.

Como Fazer Brownie de Chocolate:

1. Coloque numa vasilha o chocolate ralado e a manteiga.
2. Leve para o microondas e derreta em intervalos de 15 em 15 segundos, até derreter totalmente e obter um creme brilhante.
3. Esse processo também pode ser feito em banho-maria.
4. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar, e misture bem com um fouet para incorporar. Não precisa bater muito.
5. Adicione o chocolate derretido e misture mais um pouco.
6. Acrescente o chocolate aos poucos, alternando com a farinha de trigo, e misturando bem a cada adição.
7. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga untado e polvilhado com chocolate em pó.
8. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
9. Retire do forno, desenforme e corte em quadradinhos.
10. Espere amornar ou sirva em seguida o brownie mais maravilhoso que você já comeu!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tamanho de Forma: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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