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Sobremesa gelada de coco uma sobremesa rápida perfeita para o seu fim de semana

A sobremesa gelada de coco é a típica gostosura que pode ser servida após um almoço e ou um jantar. Com uma textura incrivelmente cremosa, com um sabor inigualável de coco, a sobremesa gelada de coco é tudo o que você tem de fazer agora. Siga o passo a passo e só faz essa delícia!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer sobremesa gelada de coco 

Para fazer sobremesa gelada de coco vamos utilizar leite, leite de coco, creme de leite, leite condensado, coco ralado em flocos e maisena. Vamos misturar todos os ingredientes do creme da sobremesa gelada de coco, levar ao fogo baixo, até engrossar e cozinhar bem.  Retirar do fogo, despejar num refratário, espalhar para ficar uniforme, e levar a sobremesa gelada de coco para gelar por aproximadamente 3 horas. Retirar da geladeira, regar com leite condensado, polvilhar coco ralado e se deliciar com a mais gostosa sobremesa gelada de coco da vida!

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco 

  • 300 ml de leite 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 100 gramas de coco ralado em flocos 
  • 4 colheres(sopa) de maisena 
  • Coco ralado em flocos para decorar a gosto 
  • Leite condensado a gosto para decorar

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver completamente. Adicione o creme de leite, o leite de coco e o leite e o coco ralado.
  2. Misture bem, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
  3. Despeje essa mistura num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 3 horas. 
  4. Retire da geladeira, regue com leite condensado a gosto, e polvilhe o coco em flocos.
  5. Sirva em seguida essa delícia de sobremesa gelada de coco!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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