Se você nunca provou o bolo de fubá com laranja, não sabe o que está perdendo! Essa receita feita no liquidificador, tem um aroma delicioso, sendo impossível comer um pedaço só. Bem fofo, ele é ideal para seu lanche ou café e combina com perfeição o fubá com o suco de laranja natural. Confira a receita do Canal Juh Simplicia e faça o incrível bolo de fubá com laranja, que será um sucesso!
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para a receita de bolo de fubá, que é bem fácil de fazer, precisaremos de: ovos, farinha de trigo, suco de laranja, fubá, óleo, fermento em pó,sal e açúcar. Começaremos batendo os ingredientes todos no liquidificador, em seguida iremos transferir para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos. Por fim, vamos tirar do forno, esperar amornar e depois desenformar. Sirva e saboreie seu magnífico bolo de fubá com laranja!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de fubá (mimoso)
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 120 ml de óleo de soja
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione: os ovos, o óleo, o suco de laranja, o açúcar e o sal.
- Bata por um minuto até formar um creme liso.
- Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco para misturar bem. Adicione o fermento em pó e acione rapidamente a tecla pulsar do liquidificador para incorporar na massa.
- Transfira a massa para uma forma redonda (23cm de diâmetro) com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
- Após tirar do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Seu espetacular bolo de fubá com laranja está pronto para ser servido e apreciado! Aproveite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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