O bolo de fubá com laranja é uma maneira deliciosa e diferenciada de preparar o tradicional bolo de fubá. Com uma textura extremamente macia e fofinha, o bolo de fubá com laranja é tudo de bom. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo essa maravilha! É divino!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para fazer bolo de fubá com laranja, vamos precisar de farinha de trigo, fubá, óleo, suco de laranja, açúcar, ovos e fermento em pó. Iremos bater na batedeira todos os ingredientes da massa do bolo de fubá com laranja, despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar por 40-45 minutos em forno pré-aquecido. Em seguida, vamos retirar do forno, deixar esfriar, soltar toda a lateral e o centro do bolo, mas manter o bolo de fubá com laranja na forma. Na sequência iremos despejar a calda de laranja sobre o bolo, esperar 5 minutos, desenformar e saborear esse espetacular bolo de fubá com laranja!
Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
Para o bolo
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 xícara(chá) de suco de laranja coado
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para a calda
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- ½ xícara(chá) de suco de laranja
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o açúcar e o óleo e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó e o suco de laranja, e bata novamente por 1 minuto.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, passe uma faquinha nas laterais e no centro da forma, e tenha certeza que o bolo está soltinho, e mantenha ele na forma.
Da calda
- Numa tigelinha coloque o suco de laranja e o açúcar, e leve ao fogo baixo até levantar fervura.
- Despeje a calda sobre o bolo na forma, espere 5 minutos, e desenforme.
- Sirva agora esse delicioso bolo de fubá com laranja!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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