A paleta de leite ninho na travessa é a sobremesa ideal para um dia cheio de calor. Mas isso não quer dizer que não possa ser consumida em dias frios! Porque no verão ou no inverno paleta de leite ninho é a opção perfeita e deliciosa para você e sua família saborear! Venha conferir a receita!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer paleta de leite ninho na travessa
Para fazer paleta de leite ninho na travessa, primeiramente teremos que preparar a base da paleta de leite ninho na travessa, batendo na batedeira os ingredientes, e depois levar ao freezer por 1 hora. Em seguida iremos preparar o recheio levando ao fogo os ingredientes até engrossar. Iremos dispor essa mistura sobre o creme na travessa e retornar ao freezer por 30 minutos. Para finalizar vamos despejar o restante do creme sobre o recheio e novamente freezer por mais 1 hora. Retirar, polvilhar leite ninho e decorar com raspas de chocolate branco e morangos a gosto. Mantenha a paleta de leite ninho na travessa no freezer, e coloque na geladeira 30 minutos antes de servir. Agora é só se deliciar com essa maravilhosa paleta de leite ninho na travessa!
Ingredientes da receita de paleta de leite ninho na travessa
Para o creme
- ½ lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite ninho
- 5 caixinhas de creme de leite
Para o recheio
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
- 4 colheres (sopa) de nutella
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 latas de leite condensado
Para a decoração
- leite ninho (para polvilhar)
- raspas de chocolate branco e morangos inteiros (para decorar)
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e a Nutella.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
- Retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
Do creme
- Coloque na batedeira, o creme de leite e o leite ninho, e bata até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o leite condensado, aos poucos, batendo bem a cada adição, até que engrosse um pouco.
- Despeje metade do creme numa travessa e leve ao freezer por 1 hora.
- Despeje o recheio sobre a creme na travessa, e retorne ao freezer por 30 minutos.
- Retire do freezer, despeje o restante do creme sobre o recheio e leve novamente ao freezer por cerca de 1 hora.
- Retire, polvilhe com o leite ninho, decore com as raspas de chocolate branco e morangos a gosto.
- Para facilitar o corte e manter a textura da paleta, deixe no freezer e só coloque na geladeira 30 minutos antes de servir.
- E estará prontinha uma magnífica paleta de leite ninho na travessa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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