Com a copa do mundo chegando, é preciso pensar também naquele tira-gosto para comer enquanto assiste aos jogos com a família e os amigos reunidos. Pensando nisso, hoje vamos te ensinar a fazer o maravilhoso amendoim torrado salgado do canal Receitas de Pai, que é fácil, barato e fica uma delícia!
Como fazer amendoim torrado salgado
Essa receita é tão fácil de fazer e o resultado é tão gostoso que você vai querer fazer sempre. Para fazer essa receita, precisaremos de pouquíssimos ingredientes: amendoim, sal e água. O amendoim deve ser aquele amendoim ainda cru, com casca, que encontramos em qualquer supermercado por um preço bem baratinho. Com o amendoim em mãos, vamos despejar numa panela, preferencialmente de fundo grosso, e cozinhar em fogo médio, mexendo sem parar para não queimar. Agora é só adicionar água e sal e esperar secar. Já estou com água na boca por explicar!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de amendoim torrado salgado
- 1 pacote de amendoim descascado (500g)
- 1 colher de chá de sal
- ⅓ de xícara de chá de água
Modo de preparo
- Coloque o amendoim em uma panela e leve ao fogo médio.
- Mexa sem parar até o amendoim torrar (20 minutos a 30 minutos).
- Passado esse tempo, misture bem o sal e a água e despeje na panela.
- Volte a mexer até a água secar completamente.
- Agora é só se deliciar com esse amendoim torrado salgado enquanto vibra pela seleção!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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