Que tal preparar um hambúrguer caseiro delicioso e suculento com apenas 4 ingredientes? O resultado é um hambúrguer com ótimo rendimento, macio e apetitoso, que vai deixar um gostinho de quero mais! Você pode servir no pão ou no prato, com os acompanhamentos que preferir. Confira a receita do Canal Escola de Salgados e faça essa delícia, que todos vão amar!
Como fazer hambúrguer caseiro
Essa receita de hambúrguer caseiro é muito simples e rápida de fazer. Vamos conseguir um hambúrguer caseiro delicioso e macio, que pode ser servido no pão ou no prato. Os ingredientes que utilizaremos são: carne moída da sua escolha, aveia, azeite ou óleo, sal e os temperos que desejar. Vamos juntar tudo em uma tigela e mexer bem durante uns minutos. Depois, vamos modelar bolinhas com a massa e achatar para formar os hambúrgueres. Você pode congelar ou fritar na hora em uma frigideira ou uma chapa! Faça, sirva e deguste seu saboroso hambúrguer caseiro!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de hambúrguer caseiro
- tempero (a gosto)
- sal (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1kg de carne moída
Modo de preparo
- Numa vasilha, misture a carne moída, a aveia, o azeite, o sal e os temperos que desejar.
- Amasse bem com as mãos por uns 10 minutos.
- Modele bolinhas de 100g e achate-as para formar os hambúrgueres.
- Embrulhe em plástico filme e deixe reservado no congelador.
- Na hora de fazer, descongele no forno médio por 10 minutos e depois doure na chapa ou na frigideira dos dois lados.
- Se já estiver descongelado, vá direto para a frigideira.
- Sirva e aproveite o seu hambúrguer caseiro delicioso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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