A gelatina colorida é uma clássica sobremesa de memória afetiva! Sempre tem ou já teve na casa de vó! Quem nunca? A gelatina colorida além de saborosa é extremamente refrescante e pode ser servida a qualquer hora do dia! Confira o passo a passo e faça hoje mesmo! Você vai amar!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer a gelatina colorida
Para fazer gelatina colorida, vamos precisar de gelatinas de 4 sabores de sua preferência, água fervente e água gelada. Vamos preparar corretamente seguindo o passo a passo. Levar para gelar, cortar em quadradinhos e dispor num refratário. Para o creme da gelatina colorida, iremos precisar de leite condensado, creme de leite, leite e gelatina sem sabor. Vamos bater tudo no liquidificador, despejar sobre os cubos de gelatina, misturar delicadamente, e levar para gelar a gelatina colorida por 2 horas. Retirar da geladeira e servir imediatamente essa maravilhosa gelatina colorida!
Ingredientes da receita de gelatina colorida
Para as gelatinas
- 2 sachês de gelatina sabor morango
- 2 sachês de gelatina sabor abacaxi
- 2 sachês de gelatina sabor limão
- 2 sachês de gelatina sabor uva
- 250 ml de água fervendo para cada sabor
- 250 ml de água gelada para cada sabor
Para o creme
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
Modo de preparo
Das gelatinas
- Numa tigela coloque o conteúdo de 2 envelopes de gelatina e dissolva bem com 250 ml de água fervente.
- Adicione 250 ml de água gelada e misture bem.
- Faça isso com todos os 4 sabores de gelatina.
- Disponha as gelatinas dissolvidas em 4 potes de preferência retangulares e do mesmo tamanho.
- Leve para gelar por cerca de 1 hora até firmar.
- Retire da geladeira, e corte em pequenos cubos todas as gelatinas e disponha num refratário, um sabor após o outro. Mantenha na geladeira.
Do creme
- Coloque a gelatina sem sabor numa tigelinha e hidrate conforme instruções da embalagem. Reserve.
- Coloque no liquidificador, o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida, e bata por 2 minutinhos até obter um creme homogêneo.
Montagem
- Retire o refratário com as gelatinas em cubos da geladeira, e despeje todo o creme por cima.
- Com uma espátula ou colher, mexa delicadamente para que os cubos de gelatinas se misturem tornando tudo bem colorido. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e sirva em seguida esse espetáculo de gelatina colorida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Eu AMO fazer essa SOBREMESA para o NATAL, a família fica maluca pedindo mais
- FAÇO umas 3 travessas todo pro Natal e o pessoal de esbalda de tanto comer
- Minha familia adora essa sobremesa, SEM LEITE CONDENSADO E SEM CREME DE LEITE
- Dona de casa doce, esse eu gosto de fazer toda semana
- Dona de casa doce, esse eu gosto de fazer toda semana
- FAZ NESSE DOMINGO..É SÓ MISTURAR TUDO, fica uma maravilha
- Pudim de limão sem forno, esse aqui fica top demais
- Todo final de ano essa sobremesa tem que estar na mesa, o pessoal fica maluco por ela
- O famoso pudim SEM FORNO que tá viralizando em todo canto, SENSACIONAL demais
- Faço assim faz 4 anos, não vai ao fogo e é bem simples
MAIS RECEITAS:
Pudim de sorvete ou sorvetão uma delícia que é a perfeita pra saborear enquanto curte o carnaval
Creme de tapioca delicioso e fácil de fazer basta misturar os ingredientes e levar para gelar
Sobremesa de 3 ingredientes muito fácil de fazer e perfeita para o seu fim de semana
Receita de sorvete caseiro que rende muito: com 1 lata de leite condensado fiz 3 litros de sorvete
Sobremesa simples de chocolate que vai surpreender todos os seus convidados
Selinho de Marido: Sobremesa econômica fácil e deliciosa