Se um pãozinho de queijo já é uma delícia, imagine então um bolo pão de queijo inteiro para você e sua família se deliciarem na hora do café! Essa receita é muito fácil e descomplicada de fazer e certamente vai fazer o maior sucesso. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse bolo pão de queijo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo pão de queijo
O preparo dessa receita é super simples e não tem segredos, você vai tirar de letra! Para começar, vamos preparando a massa do nosso bolo, e para isso adicionaremos os seguintes ingredientes no liquidificador: leite, óleo, muçarela, parmesão e ovos. Depois de bater tudo muito bem até formar uma massa líquida e homogênea, vamos passar para uma tigela, e ali juntaremos polvilho doce, sal e fermento químico em pó. Agora precisamos mexer bem para homogeneizar a massa. Em seguida, passamos metade da massa para uma forma de furo central, espalhamos um pouco de requeijão, cobrimos com o restante da massa e polvilhamos parmesão. Agora é só levar ao forno para assar!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 700mL de leite integral
- 200mL de óleo
- 70g de muçarela
- 150g de parmesão ralado
- 5 ovos
- 6 copos (de 200mL) de polvilho doce
- ½ colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 copo de requeijão
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, a muçarela, o parmesão e os ovos.
- Bata tudo até homogeneizar.
- Transfira para um bowl, e junte o polvilho doce.
- Depois de incorporar todo o polvilho, adicione o sal e o fermento. Misture bem.
- Despeje metade da massa em uma forma redonda de furo central.
- Espalhe o requeijão sobre a massa. Evite encostar o requeijão na forma.
- Adicione na forma o restante da massa.
- Polvilhe parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Aguarde esfriar, desenforme e sirva seu maravilhoso bolo pão de queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
MAIS RECEITAS:
Bolo de abacate low carb, super cremoso e todos irão amar esse bolo
Bolo fofinho, é um bolo típico de vó simplesmente delicioso
Bolo doce do céu perfeito para servir como lanche ou sobremesa sua família vai amar
Bolo de coco gelado bem molhadinho para servir como bolo de festa ou sobremesa
Bolo de laranja sem leite nem farinha de trigo muito leve e gostoso para servir no lanche
Esse bolo que a vovó me ensinou é uma tentação e rende muito