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Vinagrete original e básico para churrasco uma receita simples e fácil para a sua confraternização

Todos sabemos que não é só de carne que é feito o churrasco. É importante também que todos os acompanhamentos estejam deliciosos e sejam muito bem feitos. Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer uma incrível receita de vinagrete para churrasco. Todo mundo vai adorar comer essa deliciosa vinagrete!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer vinagrete para churrasco

A vinagrete como a conhecemos, também chamada de molho à campanha, tem a sua origem em uma emulsão, ou seja, um mistura, de dois ingredientes: uma gordura e algo mais ácido, como o vinagre, por exemplo. A receita que conhecemos hoje já ganhou mais ingredientes e, convenhamos, é uma delícia! Esses ingredientes que foram incorporados e que utilizaremos na nossa receita são tomates, pimentão, cebola, salsinha, vinagre e sal. O preparo é super simples, é só cortar tudo em cubinhos, misturar bem em uma tigela e temperar com sal e vinagre. Feito isso, então é só servir para que todos apreciem essa maravilha! 

Ingredientes da receita de vinagrete para churrasco

  • 2 tomates
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 maço de salsinha
  • 1 cebola
  • vinagre q. b.
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Higienize bem todos os ingredientes. 
  2. Corte os tomates, o pimentão e a cebola em cubos pequenos. 
  3. Pique a salsinha. 
  4. Transfira tudo para uma tigela e tempere com sal e vinagre a gosto. 
  5. Misture bem.
  6. Sirva seu delicioso e prático vinagre para churrasco!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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