Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Doces e Sobremesas » Estrogonofe de morango uma sobremesa fácil e deliciosa que vai te surpreender

Estrogonofe de morango uma sobremesa fácil e deliciosa que vai te surpreender

Muito simples e diferente, o estrogonofe de morango é aquela receita de sobremesa coringa para fazer em ocasiões especiais.

Publicidade

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Publicidade

Aprenda agora mesmo como fazer essa delícia, faça e, com certeza, você irá receber muitos elogios!

Como fazer estrogonofe de morango

Para fazer o estrogonofe de morango, vamos fazer um creme branco com leite condensado, gemas, amido de milho dissolvido no leite e essência de baunilha.

Depois que esse creme branco esfriar, vamos bate-lo com creme de leite e misturar morangos picados e chocolates.

Você pode usar chocolates em barra picados, bombons de sua preferência também picados ou os dois juntos.

Não importa a escolha, o estrogonofe de morango vai ficar maravilhoso.

Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse estrogonofe de morango delicioso!

Ingredientes da receita de estrogonofe de morango

  • 2 caixinhas de morangos picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de sopa de amido de milho
  • 300g de chocolate (ao leite, meio amargo ou branco) ou bombom picado (Bis, Sonho de Valsa, entre outros)

Modo de Preparo

  1. Misture em uma panela, 1 lata de leite condensado, 2 gemas, 3 colheres (sopa) de sopa de amido de milho dissolvida no leite e 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que engrosse.
  3. Coloque o creme em uma travessa e cubra com papel filme e aguarde o creme esfriar completamente.
  4. Em seguida, coloque o creme da tigela na batedeira com 1 caixinha de creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Retorne o creme à travessa e misture os morangos e o chocolate picado.
  6. Leve à geladeira por 2 horas, no mínimo, antes de servir.
  7. Prontinho. Agora é só aguardar ficar geladinho, servir e saborear essa sobremesa maravilhosa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

Você pode gostar dessas receitas também:

MAIS RECEITAS:

Sobremesa marido gelado é uma junção de cremes deliciosos que todo mundo vai adorar Sobremesa 3 amores a sobremesa que não pode faltar no dia das mães Cueca virada com açúcar e canela deliciosa e perfeita para servir com café ou chá Sobremesa de abacaxi na travessa leve deliciosa e perfeita para o dia dos pais Misturei Leite Ninho com maracujá e fiz um delicioso mousse de maracujá com 3 ingredientes Danoninho caseiro ou mousse de morango cremoso com apenas 4 ingredientes